Fiches Expériences Remarquables Adméd
Ci-dessous les fiches d’expériences remarquables élaborées depuis le début du projet. Elle s’appuient sur des témoignages et retours d’expériences d’agriculteurs et agricultrices du territoire méditerranéen.
Elles recoupent pour la plupart 5 grandes thématiques :
autonomie en matières organiques,
entretien de la fertilité des sols,
autonomie alimentaire des troupeaux,
réponses et démarches collectives,
meilleure gestion de l’eau sur la ferme.
Certaines des fermes concernées sont également répertoriées dans la rubrique "pratiques remarquables", avec localisation et contacts.
— ENTRETENIR LA FERTILITÉ :
association de cultures et zéro traitement,
techniques culturales simplifiées,
le paillage des sols vivants,
diversification des cultures, non labour et enherbement,
vers un arrêt du travail du sol et une maîtrise des intrants,
outils de travail du sol, rotation et engrais verts
— VERS L’AUTONOMIE EN MATIÈRE ORGANIQUE :
la collecte des biodéchets des cantines par un agriculteur (hors zone méditerranéenne),
Biofertil, CUMA de compostage,
le compostage de déchets verts à la ferme,
un broyeur partagé entre 2 agriculteurs et un jardin pédagogique,
MICRO Terra, entreprise prestataire de co-compostage pour les agriculteurs,
des engrais verts et un cheptel
— DES RÉPONSES COLLECTIVES :
la propriété en collectif,
valoriser le métier et les produits,
mettre à disposition des terres,
biodiversité, agriculture, sol et environnement (BASE), les réseaux actifs dans le Sud-Est,
les producteurs au coeur de la sélection variétale,
APTO 84 : unité mobile de tri et de pressage,
se regrouper pour transformer sa production, valoriser des vergers anciens
— VERS UNE MEILLEURE GESTION DE L’EAU SUR LA FERME :
Protection de la ressource en quantité et qualité
l’enherbement naturel permanent, un atout pour la fertilité des vignes et la protection de l’environnement,
la confusion sexuelle en viticulture, lutter collectivement contre le ver de la grappe,
protéger son vignoble avec des produits naturels à la place de produits chimiques,
concevoir sa cave pour économiser l’eau et limiter les pollutions,
traitement des eaux usées par phytoépuration,
une irrigation de précision et une culture intermédiaire pour limiter sa consommation d’eau,
arroser peu pour des légumes "bien en chair",
récupérer l’eau de pluie,
des fourrages et des céréales sans irriguer,
l’agroforesterie, un rôle dans la protection de la ressource en eau
— VERS L’AUTONOMIE ALIMENTAIRE DES TROUPEAUX :
des moutons dans les vignes,
gérer la fertilité de la garrigue
— AUTRES EXPERIENCES :
travailler ses terrains en traction animale,
sécher ses fruits et légumes à la ferme.
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